Cantina dispune de bucatarie profesionala autorizata conform legislatiei in vigoare cu o capacitate totala de peste 250 portii, doua sali pentru servirea mesei (de cite 50 si respectiv 60 persoane), personal calificat dupa cum urmeaza: 2 bucatari, 2 ajutor de bucatar, 3 administratori,1 sofer, 1 instalator.
De asemenea exista si un autoturism utilitar destinat aprovizionarii si transportului alimentelor la domiciliul beneficiarilor.